Trichinella mi ez az emberekben, Trichina – Wikipédia
Tartalom
Trichinella-fertőzést kapott három Hargita megyei személy A fertőzést egy nem rég levágott sertés be nem vizsgált húsának fogyasztása következtében kapták el egy család tagjai.
A Hargita Megyei Állategészségügyi és Élelmiszerbiztonsági Igazgatóság szóvivője, Ladó Zsolt arról tájékoztatta portálunkat, hogy az intézmény székelykeresztúri kirendeltségének munkatársai pénteken jártak a helyszínen, hogy megvizsgálják az esetet, végleges jelentés azonban csak hétfőn születik.
Amint megtudtuk, az állategészségügyi igazgatóságot a család háziorvosa értesítette az esetről, miután a három személy kórházba került, és bebizonyosodott, hogy fertőzött húst fogyasztottak.
A családorvos felvette a kapcsolatot a családtagokkal annak érdekében, hogy kiderüljön kik ehettek még a húsból, és őket is időben kezelhessék. Az igazgatóság egyébként még szerdán mintát vett a hústermékből, és laboratóriumi körülmények között kimutatták az élősködő fonalféreg jelenlétét.
A teljes mennyiséget — mintegy 50 kilogramm húst — elkobozták és biztonságos körülmények között ezután megsemmisítik. A trichinella néhány milliméter hosszú féreg és a vékonybélben él, ivarosan szaporodik, a nőstények elevenszülők.
A megszülető lárvák kifúrják magukat a vékonybélből, majd a vér- és nyirokereken át az izomzat különböző részeibe sodródnak, ahol betokozódva inaktívvá válnak. Az ember leggyakrabban akkor betegszik meg, ha nyersen fogyaszt fertőzött sertéshúst.
BEAR SKINS, MEAT, & TRICHINOSIS
Emberben a fertőzés olykor halálos kimenetelű szívizomgyulladáshoz vezethet. Forrás: Wikipédia Ladó Trichinella mi ez az emberekben felhívta a figyelmünket, hogyha valaki disznót vág, és időben, még a fogyasztás előtt állatorvosnál bevizsgáltatja a húsát, akkor amennyiben trichinellával volt fertőzött az állat, a tulajdonosa visszakapja annak értékét az aznapi piaci áron.
Az etédi család nem vizsgáltatta be időben a húst, ezért ők nem jogosultak a kártérítésre.
Kapcsolódó anyagok.